Sveika išvaizda ir judėjimo laisvė tiesiogiai priklauso nuo to, ar organizmas gauna pakankamai jam reikalingų medžiagų. Tačiau dėl įtemptos kasdienybės gauti pakankamą jų kiekį vien tik su maistu šiandien tampa vis sudėtingiau. Kolagenas yra vienas svarbiausių mūsų kūno baltymų, veikiantis kaip „klijai“ bei palaikantis audinių tvirtumą ir elastingumą. Nors jaunystėje šio baltymo gamyba vyksta sklandžiai, bėgant laikui jo atsargos pradeda sekti, o tai pirmiausia pajunta mūsų sąnariai ir oda. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kodėl kolageno gamyba sulėtėja, kokie požymiai išduoda apie jo trūkumą bei kaip mityba ir kolagenas papildai gali padėti palaikyti audinių būklę.
Kas yra kolagenas ir kaip jis susidaro mūsų organizme?
Norint suprasti kolageno mažėjimo priežastis, pirmiausia svarbu žinoti, kaip vyksta jo sintezė. Tai sudėtingas biologinis procesas, kurio metu organizmas jungia iš baltyminio maisto pasisavintas amino rūgštis – gliciną, proliną ir hidroksiproliną. Tačiau vien šių komponentų nepakanka: kad susiformuotų tvirtos skaidulos, organizmui būtini tam tikri mikroelementai, tokie kaip vitaminas C, cinkas ir varis. Be jų kolageno formavimosi grandinė nutrūksta, todėl net ir vartojant pakankamai baltymų, gamyba gali būti neefektyvi.
Nors šiuo metu nėra tiesioginio kraujo tyrimo kolageno kiekiui tiksliai išmatuoti, mokslininkai pabrėžia, kad kolagenas nauda organizmui yra labai svarbi. Šis baltymas veikia kaip pagrindinė struktūrinė medžiaga, sudaranti didžiąją dalį odos, kremzlių, sausgyslių ir kaulų masės. Kol organizmas geba palaikyti pakankamą šio baltymo lygį, galime džiaugtis stangria oda bei lanksčiais sąnariais, tačiau šią pusiausvyrą išlaikyti bėgant metams tampa vis sudėtingiau.
Egzistuoja net 28 skirtingi kolageno tipai, kurių kiekvienas pasižymi individualia aminorūgščių sudėtimi. Tačiau žmogaus kūne labiausiai paplitę ir reikšmingiausi yra trys pagrindiniai tipai: I, II ir III.
-
I tipo kolagenas – struktūrinis pagrindas odai ir kaulams. Tai gausiausias kolageno tipas, sudarantis apie 90 % viso organizmo kolageno atsargų. Jis yra pagrindinis baltymas, suteikiantis tvirtumo odai, kaulams, sausgyslėms bei dantims. Būtent šis kolageno tipas yra atsakingas už audinių tamprumą ir elastingumą, todėl jis dažniausiai siejamas su jaunatviška išvaizda bei tvirta skeleto struktūra.
-
II tipo kolagenas – svarbiausias sąnarių ir kremzlių elementas. Šio tipo kolageno daugiausia randama kremzlėse, tarpslanksteliniuose diskuose ir akių audiniuose. Efektyviausiu laikomas II tipo kolagenas, išgaunamas iš vištų krūtinkaulių kremzlių, pasižymi unikaliomis savybėmis: jis padeda suminkštinti sąnarius, suteikia kremzlei atsparumo spaudimui ir užtikrina laisvą judėjimą be diskomforto. Tai itin svarbi profilaktinė priemonė siekiant palaikyti sveiką skeleto sistemą bei palengvinti uždegiminių procesų poveikį.
-
III tipo kolagenas – parama vidaus organams ir kraujagyslėms. Tai fibrilinis kolagenas, kuris yra gyvybiškai svarbus arterijų sienelėms, plaučių audiniams bei žarnyno veiklai. Jis padeda audiniams atlaikyti tempimą ir dalyvauja procesuose, susijusiuose su organizmo atsaku į uždegimus. III tipo kolageno trūkumas ar mutacijos siejamos su kraujagyslių nepakankamumu bei kitais sisteminiais sutrikimais.
Kodėl su amžiumi kolageno gamyba sulėtėja?
Natūralus senėjimo procesas yra pagrindinė priežastis, kodėl organizme atsiranda kolageno stygius. Atlikti moksliniai tyrimai rodo, kad šis lėtėjimo procesas paprastai prasideda jau nuo 25-erių ar 30-ies metų. Sulaukus šio amžiaus, organizmas kasmet pradeda pagaminti vis mažiau kolageno, o jo irimo procesai pamažu pradeda viršyti sintezės greitį.
Šis pokytis ypač stipriai pasireiškia moterų organizme, todėl kolagenas moterims tampa itin aktualia tema. Dėl natūralių hormoninių svyravimų, ypač mažėjant estrogenų kiekiui, kolageno sintezė gali sulėtėti dar labiau. Moterys, kurios rūpestingai stebi savo odos būklę, pirmuosius ryškesnius pokyčius dažnai pastebi sulaukusios 30–33 metų. Būtent tada oda pradeda prarasti turėtą drėgmę bei stangrumą, o smulkios raukšlelės tampa labiau pastebimos. Tai nėra tik išorinis pokytis – tai ženklas, kad organizmo vidiniai resursai reikalauja papildomo dėmesio.
Kokie išoriniai veiksniai spartina kolageno mažėjimą organizme?
Nors amžius yra neišvengiamas faktorius, kolageno skaidulų irimą taip pat gali gerokai paspartinti ir įvairūs išoriniai veiksniai.
-
Ultravioletiniai (UV) spinduliai. Ilgalaikis buvimas saulėje be apsaugos priemonių sukelia fotosenėjimą. UV spinduliai skatina laisvųjų radikalų susidarymą, kurie tiesiogiai pažeidžia kolageno struktūrą gilesniuose odos sluoksniuose.
-
Netinkama mityba. Cukraus perteklius ir rafinuoti angliavandeniai gali sukelti glikacijos procesą, kurio metu cukraus molekulės prisitvirtina prie kolageno skaidulų, padarydamos jas trapias ir silpnas.
-
Žalingi įpročiai. Rūkymas ir alkoholio vartojimas ne tik mažina vitamino C atsargas, bet ir blogina mikrocirkuliaciją, todėl audiniai prasčiau aprūpinami maistinėmis medžiagomis.
-
Nuolatinis stresas ir miego trūkumas. Šie veiksniai skatina kortizolio gamybą, kuris gali neigiamai veikti baltymų sintezę ir ląstelių atsinaujinimą.
Kolageno trūkumo požymiai
Kadangi kolageno kiekio organizme negalima išmatuoti, svarbu stebėti savo kūno siunčiamus signalus. Kolageno trūkumas nėra tik estetinė problema – jis veikia visą jungiamąjį audinį.
-
Oda. Atsiranda pirmieji senėjimo požymiai – smulkios raukšlelės, odos suglebimas, prarandamas drėgmės balansas. Kolagenas odai yra pagrindinis struktūrinis pagrindas, todėl jo trūkstant oda plonėja ir tampa jautresnė.
-
Sąnariai. Atsiranda rytinis sustingimas, sumažėja lankstumas. Kolagenas sąnariams veikia kaip kremzlės pagrindas, todėl jo mažėjimas gali sukelti diskomfortą judant.
-
Plaukai ir nagai. Kolagenas plaukams suteikia tvirtumo, tad jam senkant plaukai gali pradėti lūžinėti, prarasti blizgesį, o nagai tampa trapūs.
-
Virškinimas. Tai daugeliui mažiau girdėtas faktas, tačiau kolagenas yra svarbus ir žarnyno sveikatai – jis padeda palaikyti žarnyno gleivinės vientisumą.
Kaip papildyti kolageno atsargas organizme?
Siekiant palaikyti optimalų kolageno lygį organizme, pirmiausia rekomenduojama atsigręžti į subalansuotą mitybą. Vienas žinomiausių ir vertingiausių kolageno šaltinių yra ilgai (nuo 12 iki 48 valandų) verdamas kaulų sultinys, kuriame natūraliai gausu amino rūgščių. Taip pat į mitybos racioną naudinga įtraukti želatiną bei produktus, turinčius daug vitamino C, kuris veikia kaip kolageno sintezės aktyvatorius.
Tačiau gyvenant intensyviu ritmu, ne visada pavyksta užtikrinti pakankamą šių medžiagų kiekį vien su maistu. Tokiu atveju kolagenas papildai tampa efektyviu sprendimu. Renkantis papildus, svarbu suprasti, kad juose naudojamas tas pats baltymas, tačiau jis skiriasi savo apdorojimo laipsniu ir molekuliniu dydžiu (masine dalimi). Būtent nuo molekulinės masės, matuojamos daltonais (Da), tiesiogiai priklauso, kaip lengvai ir greitai organizmas sugebės medžiagą įsisavinti. Štai aiškus kolageno formų išdėstymas nuo didžiausios iki mažiausios.
1. Natūralus kolagenas (nativinis / triple helix forma)
Molekulinis dydis: ~300 000 Da (daltonų), apie 300 kDa
Kas tai: Originalus kolagenas tokios formos, kokios jis yra gyvūnų audiniuose – sudarytas iš trijų peptidinių grandinių, susuktų į trigubą spiralę (triple helix). Tai didžiulė, sudėtingos struktūros molekulė.
Pasisavinimas: Beveik nepasisavinama virškinimo trakte šios formos. Per didelė, kad praeitų pro žarnyno sienelę į kraują.
Kur naudojama: Kremuose, kosmetikoje (paviršinio veikimo), kai kuriuose sąnarių papilduose (UC-II forma – neapdorotas vištienos kremzlių kolagenas, veikia per imuninį mechanizmą, ne per pasisavinimą).
2. Želatina
Molekulinis dydis: ~50 000–100 000 Da (50–100 kDa)
Kas tai: Kolagenas, iš dalies suskaidytas terminiu apdorojimu (verdant gyvūnų kaulus, odą, kremzles). Triguba spiralė čia išsiardo, bet peptidinės grandinės dar gana ilgos.
Savybės:
-
Karštame vandenyje tirpsta, atvėsus stingsta (todėl naudojama desertams, drebučiams)
-
Sunkiai pasisavinama – vis dar per didelės molekulės
-
Reikia ilgo virškinimo
Kur naudojama: Maisto pramonėje (drebučiai, marmeladas), kapsulių apvalkalų gamyboje, namų sąlygomis verdant kaulų sultinį.
Vertė papilduose: Maža – geriau rinktis hidrolizuotą formą.
3. Hidrolizuotas kolagenas (kolageno peptidai)
Molekulinis dydis: ~2 000–10 000 Da (2–10 kDa)
Kas tai: Želatina, toliau suskaidyta fermentų pagalba (hidrolizė). Ilgos peptidinės grandinės „sukapojamos“ į trumpesnius peptidus.
Savybės:
-
Gerai tirpsta ir šaltame, ir karštame vandenyje (nestingsta)
-
Pasisavinimas – ~90 %
-
Bekvapis ir beskonis (arba labai švelnus skonis)
-
Pasiekia kraują per 30–60 minučių
-
Stimuliuoja kūno ląsteles (fibroblastus, chondrocitus) gaminti naują kolageną
Kur naudojama: Daugelyje šiuolaikinių kolageno papildų (milteliai, kapsulės, gėrimai).
Efektyvi dozė: 5–15 g per dieną.
Tai šiuo metu yra „standartas“ rinkoje – kai matote produktą „Kolagenas 10 000 mg“, greičiausiai tai yra hidrolizuotas kolagenas.
4. Bioaktyvūs kolageno peptidai / žemos molekulinės masės peptidai
Molekulinis dydis: ~1 000–3 000 Da (1–3 kDa), o kai kurie net mažesni – ~500 Da
Kas tai: Tai jau yra specifiniai, tikslingai apdoroti peptidai, kurie ne tik mažesni, bet ir pasirinkti pagal specifines aminorūgščių sekas, turinčias biologinį aktyvumą.
Svarbu suprasti: Tai nebėra tiesiog „smulkesnis kolagenas“ – tai peptidai, atliekantys konkrečią funkciją.
Pasisavinimas: Beveik 100 %, pasiekia kraują per 15–30 minučių. Gali patekti tiesiogiai į odą, sąnarius, kaulus.
Įrodyti pranašumai
-
Geba pagerinti odos elastingumą, drėgmę ir lankstumą (Jellice)
-
Palaiko kaulų, sausgyslių ir raiščių sveikatą (Jellice)
-
Daug greitesnis veikimas – pasiekia kraują per kelias minutes
-
Selektyviai patenka būtent ten, kur reikia (oda, sąnariai, kaulai)
Siekiant lengviau palyginti šias kolageno formas, verta atkreipti dėmesį į jų esminius skirtumus.
ATNAUJINTA PILNA KOLAGENO FORMŲ LENTELĖ
Šiame kontekste išskirtinę vietą užima jūrinis kolagenas. Išgaunamas iš žuvų, šis kolagenas pasižymi itin aukštu biologiniu prieinamumu ir rinkai dažniausiai tiekiamas būtent efektyvių hidrolizuotų peptidų arba bioaktyvių tripeptidų pavidalu. Jo molekulinė struktūra yra labai artima žmogaus organizmo gaminamam kolagenui, todėl jis yra ypač lengvai atpažįstamas mūsų ląstelių ir itin vertinamas grožio bei sveikatingumo puoselėjimo srityje.
Kam gali būti naudingi „BellaLab“ kolageno papildai?
Supratus, kaip bėgant laikui mažėja natūralūs organizmo resursai, tampa svarbu rasti būdų, kaip efektyviai juos papildyti. Kadangi šiuolaikinis gyvenimo tempas ne visada leidžia užtikrinti subalansuotą mitybą, specializuoti „BellaLab“ kolagenas papildai gali papildyti organizmą reikiamomis medžiagomis iš vidaus. „BellaLab“ asortimente esantys I TIPO KOLAGENAS + II TIPO KOLAGENAS, II TIPO KOLAGENAS + BOSVELIJOS EKSTRAKTAS, OMEGA 3 + UCII (II TIPO KOLAGENAS), JELLICE MARINE COLLAGEN HACP ir kiti kolageno papildai gali būti naudingi įvairioms žmonių grupėms:
-
Aktyviai sportuojantiems, kai sąnariams tenka didesnis fizinis krūvis ir norima padėti jiems atsistatyti;
-
Dirbantiems sėdimą darbą, siekiant išvengti kūno sąstingio bei išlaikyti kasdienį judėjimo lengvumą;
-
Moterims po 30-ties metų, kai natūrali kolageno gamyba pradeda pastebimai lėtėti ir ryškėja pirmieji odos pokyčiai;
-
Vyresnio amžiaus žmonėms, kuriems svarbus judėjimo komfortas ir jungiamojo audinio tvirtumas;
-
Kiekvienam, siekiančiam ilgiau išlaikyti sveiką odos, plaukų ir nagų išvaizdą.
Nors kolageno mažėjimas yra natūrali senėjimo dalis, šį procesą galima padaryti nuoseklesnį ir lengvesnį savo organizmui. Kokybiškas poilsis, patikima apsauga nuo saulės, sveika ir subalansuota mityba bei kokybiški maisto papildai padeda išlaikyti tai, kas žmogui brangiausia – sveikatą ir pasitikėjimą savo išvaizda.
Tikime, kad kokybiški produktai gali padėti puoselėti Jūsų savijautą. Kviečiame apsilankyti Bellalab.lt internetinėje parduotuvėje ir atrasti aukščiausius standartus atitinkančius kolageno papildus, kurie taps neatsiejama Jūsų kasdienės rutinos dalimi.
